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选择和使用老板60D1S抽油烟机，首先需要了解其主要功能与特性。这款抽油烟机是专为现代厨房设计的高效排烟设备，可以有效去除烹饪过程中产生的油烟和异味，保持厨房空气清新。

选择要点：

1. 排风量：老板60D1S的排风量较大，适合中大型厨房使用。

2. 噪音控制：采用静音技术，运行时噪音低，不会影响烹饪时的心情。

3. 易清洁性：考虑到长期使用的便利性，其油网设计便于拆卸清洗。

4. 外观设计：简约时尚的设计风格，能与各种厨房装修风格相匹配。

使用指南：

- 在安装前，请确保按照说明书正确安装，特别是排风管道的连接。

- 根据烹饪习惯调整合适的风量档位。一般而言，煎炸爆炒时可调至最大档位以增强吸力。

- 定期清理滤网和内部组件，以维持最佳工作状态。

- 使用完毕后，建议继续运行一段时间再关闭，以彻底清除剩余油烟。

通过遵循上述指导原则，您可以充分利用老板60D1S抽油烟机的功能，享受更加健康舒适的烹饪环境。