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永辉超市是中国的一家大型连锁超市品牌，成立于2001年，总部位于中国福建省福州市。永辉超市以生鲜农产品销售为主打，致力于为消费者提供新鲜、健康、安全的食品。经过多年的快速发展，永辉超市已经在全国范围内拥有上千家门店，并且还在持续扩张中。它不仅在中国大陆地区广受欢迎，在东南亚等地区也有一定的影响力。

永辉超市的成功在于其独特的商业模式和经营理念，包括与农民专业合作社合作，直接从源头采购农产品；采用先进的物流配送体系，确保商品的新鲜度；以及利用大数据分析，精准把握市场需求等。这些优势使得永辉超市成为中国超市零售行业中的佼佼者之一。