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《荷叶桂花茵糕：传统美食中的香甜秘密》

荷叶桂花茵糕是一种具有独特风味的传统美食，其香甜的秘密在于其独特的制作工艺和选材。

首先，荷叶的选用是关键。荷叶本身带有淡淡的清香，能为糕点增添一份清新自然的味道。将新鲜的荷叶洗净晾干，然后铺在蒸笼底部，让糕点在蒸制过程中吸收荷叶的香气，这使得荷叶桂花茵糕的口感更加细腻，味道更加鲜美。

其次，桂花的加入也是不可或缺的。桂花的芬芳能够增加糕点的香味，使其更富有层次感。而桂花的微苦则可以中和糖分的过分甜腻，使整体口感更为协调。

最后，选用优质的糯米粉和红糖作为主要原料，糯米粉质地细腻，口感软糯，红糖则带有一股特有的焦香，使得糕点既香又甜。

综上所述，荷叶桂花茵糕的香甜秘密在于荷叶的清香、桂花的芬芳以及优质原料的使用。