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韭菜肉馅饺子,你真的会调馅吗?
- 编辑:韩振萱
- 2025-03-02 22:48:06
- 来源:网易
当然,我很乐意为您提供韭菜肉馅饺子的制作方法。
材料:
1. 猪肉(肥瘦相间)300克
2. 韭菜250克
3. 生姜一小块
4. 蒜瓣两瓣
5. 盐、生抽、香油、鸡精、十三香适量
步骤:
1. 将猪肉剁成肉泥,生姜和蒜瓣切成末。
2. 把肉泥、姜末、蒜末放入盆中,加入适量盐、生抽、香油、鸡精和十三香,搅拌均匀。
3. 韭菜洗净切碎,加入到肉馅中,继续搅拌均匀。
4. 水开后,将饺子皮包入馅料,捏紧边缘,放入沸水中煮至浮起即可。
这就是制作韭菜肉馅饺子的全过程,祝您做出美味的饺子!
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