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泸州老窖是中国著名的白酒生产企业，但它并不是一个政府机构，因此不能被划分为正厅级单位。在中国的行政级别体系中，“正厅级”通常指的是政府机关或事业单位中的一个级别。泸州老窖作为一家国有企业，其管理架构遵循的是企业内部的组织结构和管理体系。

然而，由于其在行业内的影响力以及对地方经济的重要贡献，泸州老窖确实享有很高的社会地位和声誉。同时，作为中国名酒之一，它在推动中国白酒文化传承与发展方面扮演了重要角色。但这与行政级别的划分是两个不同的概念。