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陶华碧打造“老干妈”品牌的历程，可以说是一部励志史。她出身贫寒，早年以卖凉粉和冷面为生。一次偶然的机会，她根据自己的秘方研制出了风味独特的豆豉辣椒酱，这就是后来的“老干妈”。

起初，陶华碧只是将自制的辣椒酱免费送给过往的顾客试吃。由于味道独特，很快便受到了大家的喜爱和推荐，辣椒酱的需求量逐渐增加。她抓住机会，成立了贵阳南明老干妈风味食品厂，开始批量生产辣椒酱。

为了保证产品的品质，陶华碧对原材料的选择非常严格，并且始终坚持手工制作。同时，她还注重品牌建设，以“老干妈”的形象作为商标，使得品牌形象深入人心。

如今，“老干妈”已经成为中国调味品行业的知名品牌之一，在全球范围内也有很高的知名度。而陶华碧也从一个普通的小贩成长为一名成功的企业家，她的故事激励着无数人追求梦想，勇往直前。