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制作美味的海盐奥利奥蛋糕，您可以遵循以下步骤：

材料：

- 200克奥利奥饼干碎（约70-80片）

- 150克无盐黄油（融化）

- 500克奶油芝士（软化）

- 200克糖

- 1茶匙香草精

- 4个鸡蛋

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙海盐

- 200毫升浓奶油

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏160度。准备一个9英寸圆形蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。

2. 将融化的黄油与奥利奥饼干碎混合均匀，倒入模具中压实作为蛋糕底，放入冰箱冷藏备用。

3. 在一个大碗里，用电动搅拌器将奶油芝士和糖打发至顺滑，再加入香草精、鸡蛋、盐继续搅拌均匀。

4. 将混合好的面糊倒在已冷藏好的饼干底上，轻轻敲打几下以去除气泡。

5. 放入预热好的烤箱中层，烘烤约50分钟或直到蛋糕表面凝固。

6. 取出蛋糕，冷却后撒上海盐，放入冰箱冷藏至少4小时以上。

7. 最后，在蛋糕顶部装饰上剩余的奥利奥饼干碎和浓奶油即可。

这款海盐奥利奥蛋糕口感丰富，既有奥利奥饼干的酥脆，又有奶油芝士的细腻，还有海盐带来的独特风味，非常美味。