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玉米，作为一种低热量、高纤维的食品，确实可以帮助改善饮食结构，促进肠胃蠕动，有助于减少脂肪堆积。但是，单靠吃玉米来达到快速瘦身的效果是不科学的。健康的减重方式应该是均衡饮食搭配规律运动。

如果你想要通过吃玉米来达到健康减肥的目的，可以尝试以下方法：

1. 用玉米代替部分主食，比如将白米饭换成玉米饭。

2. 玉米不要煮得过烂，保持一定的咀嚼感，有利于增加饱腹感。

3. 配合蔬菜、瘦肉等食物一起食用，保证营养均衡。

但是需要注意的是，玉米中的碳水化合物含量较高，过量食用可能导致热量摄入过多，反而不利于减肥。因此，建议适量食用，并结合科学的饮食和运动计划进行减肥。