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离子是指原子或分子由于获得或失去一个或多个电子，从而带有正电荷或负电荷的粒子。当一个原子或分子失去一个或多个电子时，它会带上正电荷，成为阳离子；相反，当一个原子或分子获得一个或多个电子时，它会带上负电荷，成为阴离子。

离子是许多自然现象和工业过程中的重要组成部分，如电解质溶液、电池反应、化学合成等。在生物体内，离子对于神经信号传导、肌肉收缩和维持细胞内外渗透压平衡等方面起着至关重要的作用。

例如，钠离子（Na+）和钾离子（K+）在神经元中通过离子通道的开关来调节电信号的传递，钙离子（Ca2+）在肌肉收缩过程中起到关键作用，而氯离子（Cl-）则参与调节体液的pH值和渗透压。