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选择空气炸锅用的垫纸尺寸时，需要考虑空气炸锅内部的实际尺寸。通常，空气炸锅的底部尺寸会在产品说明中给出。您可以按照以下步骤进行选择：

1. 测量空气炸锅内胆底部的长度和宽度。

2. 考虑到食物烹饪过程中可能产生的油脂，建议选择略小于测量尺寸的垫纸，以方便取出并清理。

例如，如果您的空气炸锅内胆底部尺寸为25cm x 30cm，那么可以选择一张大约23cm x 28cm的垫纸。

另外，市场上也有通用型空气炸锅垫纸出售，其尺寸设计可以适配大多数常见型号的空气炸锅。购买前请务必确认所购垫纸是否适用于您的设备。