您现在的位置是：首页 > 综合要闻简讯网站首页综合要闻简讯

挑选健康又美味的鱼，您可以遵循以下几个小建议：

1. 观察鱼的眼睛：新鲜的鱼眼睛应该是清澈且突出的，浑浊或凹陷的眼睛可能表明这条鱼不新鲜。

2. 检查鱼鳞：鱼鳞应该紧贴鱼身，没有脱落。如果鱼鳞开始脱落或者看起来干燥，则可能表示这鱼不够新鲜。

3. 闻一闻：新鲜的鱼应该有一种海水的味道，而不会有任何刺鼻或腐败的气味。

4. 看鱼肉：鱼肉应有光泽，颜色均匀。如果有任何变色或斑点，可能是这条鱼有问题。

5. 挑选季节性的鱼：每个季节都有其特色鱼类，它们通常在这个时候最为肥美和美味。

6. 购买活鱼：如果可能的话，购买活鱼是最好的选择。它们保证了鱼的新鲜度和口感。

7. 选择信誉好的商家：确保从信誉良好的商家那里购买，可以大大降低买到不新鲜或劣质鱼的风险。

希望以上建议能帮助您挑选到健康又美味的鱼！