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这里可能是指的是一种名为“海棠”的茶饮成为了新的流行趋势。虽然港式奶茶不加冰，但是这并不妨碍其他类型的茶饮成为新的潮流。海棠是一种水果，其味道酸甜可口，具有很高的营养价值，将其作为茶饮的主要成分，不仅能满足消费者对于健康饮食的需求，同时也满足了他们对新口味的好奇心和追求。

此外，“海棠”也可能指代某家新的茶饮品牌或者某款新的茶饮产品，因其独特的口感和品牌形象而受到消费者的喜爱，从而成为新的潮流。因此，尽管港式奶茶不加冰，但这并不影响其他茶饮成为新的宠儿。