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立秋当天，民间有“贴秋膘”的习俗，意味着要吃一些营养丰富且滋补的食物来迎接秋天。一碗养生汤确实是一个很好的选择，既可以帮助人们解暑，又能为即将到来的干燥秋季做好准备。

推荐一款简单易做的“雪梨银耳莲子汤”，它不仅味道清甜，而且具有润肺止咳、生津止渴的功效，非常适合立秋时节食用。

所需材料：

- 雪梨 1个

- 银耳 半朵

- 莲子 50克

- 冰糖 适量

做法步骤：

1. 将银耳提前泡发，去除硬蒂后撕成小朵；

2. 莲子洗净备用；

3. 雪梨去皮切块；

4. 将所有材料放入锅中，加入足够的水；

5. 大火煮沸后转小火慢炖约1小时；

6. 最后根据个人口味加入冰糖调味即可。

这道汤品不仅美味可口，还能帮助身体适应季节变化，是立秋时节的理想选择。