您现在的位置是：首页 > 综合要闻简讯网站首页综合要闻简讯

上海味之素氨基酸有限公司是一家位于中国上海的合资公司，由日本味之素株式会社和中国的企业共同投资建立。该公司主要从事氨基酸及相关产品的研究、开发、生产和销售。

味之素株式会社是全球最大的味精生产商之一，也是世界上最早开始生产味精的公司，成立于1909年。在全球拥有广泛的业务网络和强大的研发能力。因此，作为其在中国的重要分支机构，上海味之素氨基酸有限公司在氨基酸领域具有较高的技术水平和市场地位。

总的来说，上海味之素氨基酸有限公司在氨基酸行业有相当的实力和影响力，但是否“很牛”可能还需要根据你的具体需求来评判。例如，如果你关心的是技术实力、产品质量或市场份额，那么它确实是一个值得关注的企业。