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石斛洋参汤是一道以石斛和西洋参为主要原料的滋补汤品，这两者都具有很好的滋阴润燥、提高人体免疫力的功效。下面是制作石斛洋参汤的方法：

所需材料：

1. 石斛 20克

2. 西洋参 10克

3. 枸杞子 10克

4. 冰糖适量（根据个人口味调整）

做法：

1. 将石斛、西洋参、枸杞子分别清洗干净；

2. 把石斛、西洋参放入锅中，加入足够的水；

3. 大火烧开后转小火慢炖约1小时；

4. 加入洗净的枸杞子，继续煮5分钟；

5. 最后加入冰糖调味即可。

此汤品适合于长期处于亚健康状态、免疫力低下的人群饮用。经常喝石斛洋参汤可以有效提高人体免疫力，改善体质。但需要注意的是，由于石斛和西洋参性味偏凉，因此脾胃虚寒者应谨慎食用。