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穿越时空的美食之旅确实令人向往，让我们一起探索古代人们的餐桌吧！

【先秦】《周礼》中记载了“八珍”，包括淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬和肝膋。其中的“炮豚”、“炮牂”指的是烤乳猪和烤羊羔，而“捣珍”则是将牛肉、羊肉等肉食捣碎后调味。

【汉代】汉代人不仅有面食，还有各式各样的饼类，如胡饼、汤饼、煮饼等。《齐民要术》中提到的“煎饼”就是一种面食。

【唐代】唐代是饮食文化的鼎盛时期，出现了许多我们现在仍然熟知的食物。例如，唐人就爱吃饺子，称之为“牢丸”。《酉阳杂俎》中记载了一种名为“消痰止渴”的饮料，这可能是最早的奶茶。

【宋代】宋朝时的夜市非常繁华，各种小吃琳琅满目。《东京梦华录》中描述了当时夜市上的各种美食，如糖糕、蜜饯、糖饼等。

这些仅仅是冰山一角，古人的餐桌远比我们想象中要丰富多彩得多。