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街头红豆饼做法简单又美味，快来试试吧！首先准备材料：红豆沙馅、面粉、酵母和水。将红豆煮熟捣成泥，加入糖拌匀备用。接着和面：温水中溶解酵母，倒入面粉揉成光滑面团，发酵至两倍大。分割面团搓圆，包入红豆沙，捏紧封口后压扁。平底锅刷油，放入红豆饼小火煎至金黄即可。喜欢更香脆的可以多煎一会儿。出锅前撒上芝麻或糖粉装饰，趁热享用，外酥内软，甜而不腻！记得控制火候，避免焦糊哦。快动手试试这道经典小吃，给家人带来温暖甜蜜的幸福感吧！