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西湖龙井茶属于绿茶，对于绿茶的保存，正确的做法是将其放置于冷藏条件下（冰箱的冷藏室，温度控制在0℃~10℃之间），而不是冷冻。因为冷冻会导致茶叶中的水分结冰，从而破坏茶叶细胞结构，影响其口感和香气。同时，茶叶具有很强的吸附性，应避免与有异味的食物放在一起，防止串味。

正确的储存方式如下：

1. 将茶叶放在密封容器中，最好选用锡箔袋或不锈钢罐等不透光、防潮、密封性好的容器。

2. 避免将茶叶暴露在阳光下，防止光线直射，因为光线会加速茶叶内质的变化。

3. 保持环境干燥，湿度控制在60%以下，湿度过高容易使茶叶发霉。

4. 避免与有强烈气味的物品接触，防止串味。

按照上述方法储存，可以保证西湖龙井茶的新鲜度和口感，使其更好地保留原有的风味。